Ce n'est un secret pour personne que pour atteindre un réel succès dans l'industrie HoReCa, il faut avant tout réfléchir aux besoins et aux attentes des clients. S'ils sont satisfaits, ils retourneront volontiers dans un lieu donné et le recommanderont à leurs amis. Par conséquent, ce sera une très bonne idée de créer un menu bien pensé et transparent. Il ne devrait pas être complet sans thé, qui est l'une des boissons les plus fréquemment commandées dans les cafés.
Pourquoi le thé délicieux est-il une boisson incontournable dans l'industrie HoReCa ?
Saviez-vous que l’infusion pas chère du thé est l'une des infusions les plus populaires avec une longue histoire et un très grand groupe de partisans depuis des milliers d'années ? Lorsqu'il est correctement brassé, il a un goût unique et des propriétés de santé. Très souvent, il accompagne les réunions familiales et amicales, il s'harmonise bien avec les gâteaux sucrés, et vous réchauffe également pendant les saisons les plus froides de l'année. Pour cette raison, les thés sont dans de nombreux cas le premier élément du menu que les clients recherchent lorsqu'ils visitent un café ou un restaurant.
Quels types de cette infusion chauffante fonctionneront le mieux dans l'industrie HoReCa ?
Quand il s'agit de thés pour la gastronomie, il vaut la peine d'obtenir, entre autres, le thé noir classique, qui est apprécié par la plupart des gens. Une variété intéressante sera également Ceylan ou Earl Grey avec l'ajout de fruits. Pour les restaurants, les thés verts sont également un très bon choix, car ils ont un effet positif sur la digestion et ont des propriétés stimulantes. De plus, les thés rouges et blancs pour la gastronomie deviennent de plus en plus populaires, ils feront leurs preuves non seulement en tant que variétés de thés pour les cafés, mais ils trouveront certainement leurs partisans dans de nombreux restaurants avec un égal succès.
Pourquoi le choix d'un fournisseur de thé est-il si important ?
Dans l'industrie HoReCa, la qualité des services offerts est très importante. Pour cette raison, dans le cas de l'alimentation, il convient de se concentrer sur des produits éprouvés qui se distinguent par leur haute qualité. Ceci est important non seulement pour les restaurants, mais également pour tous les restaurants plus petits ou plus grands, tels que les cafés. La meilleure garantie de bons ingrédients sont des fournisseurs de confiance qui ont beaucoup de connaissances sur leurs produits.
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